Sinteza e etereve butil të alkil poliglikozidit
Një veti e kërkuar shpesh e alkil poliglikozideve është shkumëzueshmëria e shtuar. Megjithatë, në shumë aplikime, kjo veçori në fakt konsiderohet e pafavorshme. Prandaj, ekziston edhe interes në zhvillimin e derivateve të alkil poliglikozideve që kombinojnë performancë të mirë pastrimi me vetëm një tendencë të lehtë për shkumë. Duke pasur parasysh këtë qëllim, u sintetizua alkil poliglikozid butil eteri. Në literaturë dihet se alkil glikozidet mund të mbulohen me alkil halogjenide ose dimetil sulfat në tretësira ujore alkaline.
Në shkallë industriale, reaksioni në tretësirë ujore është një disavantazh sepse produktet e përqendruara pa ujë nuk mund të merren pa hapa shtesë përpunimi. Prandaj, u zhvillua një proces pa ujë, i cili përshkruhet në Figurën 6. Poliglikozidi alkil fillimisht futet në reaktor me një tepricë klorur butil dhe nxehet në 80℃. Reaksioni fillon me shtimin e hidroksidit të kaliumit si katalizator. Me përfundimin e reaksionit, përzierja e reaksionit neutralizohet, precipitati i klorurit të kaliumit filtrohet dhe teprica e klorurit butil distilohet. Produkti përbëhet nga poliglikozide të ndryshme alkil dhe etere butil alkil poliglikozid. Sipas analizës GC, raporti i monoglikozidit alkil, eterit monobutil alkil monoglikozid dhe eterit polibutil alkil monoglikozid është 1:3:1.5.
Ecuria e reaksionit për eterifikimin e një C12alkil poliglikozidi është treguar në Figurën 7. Përmbajtja e monoglikozidit ulet nga rreth 70% në më pak se 20%. Në të njëjtën kohë, vlera për monoeterin rritet në 50%. Sa më shumë monobutil eter i pranishëm, aq më shumë polibutil etere mund të formohen prej tij. Vetëm pas 24 orësh ka ndonjë formim të konsiderueshëm të polibutil etereve. Siç pritej, përmbajtja e polietereve rritet me rritjen e kohës së reagimit. Megjithatë, një vlerë prej 20% nuk tejkalohet. Shkalla mesatare e eterifikimit është 1 ~ 3 butil për njësi alkil glikozidi. Efekti i reagimit të C12alkil glikozidi ishte më i miri. Në rastin e N = 8 ose 16 alkil poliglikozid butil eter, rezultatet u përkeqësuan.
Nga këto tre shembuj është e qartë se derivatet e alkil glikozideve janë lehtësisht të disponueshme. Përdorimet e veçanta të parashikuara varen gjithashtu nga vetitë e aktivitetit sipërfaqësor të këtyre derivateve.
Koha e postimit: 09 Prill 2021